Tellement simple, parfumé, chaleureux, familial... Tout ce qu'on aime, non? De la poitrine de veau avec os (meilleur pour le goût) Des poireaux nouveaux en rondelles Un oignon blanc avec ses tiges vertes, du laurier, du thym, Des lardons-allumettes...
Ce matin, mon esprit traverse la baie de ma cuisine...il fait beau et la pensée flane... Mais pas besoin d'aller loin ...mon regard se fait happer par des incongrus Même ici, bien loin de la ville, le monde est en route ... La vue...