passion

Des mots, encore des mots

28 Septembre 2021 …

Parce-que c'est bien connu, je n'avais rien à faire me voilà en requête chez mon ami "Dico." Monsieur Robert Larousse Sachant que "lui", ce grand sage, sait tout ce que je ne sais pas, qu'il peut tout expliquer, je vais lui demander...

Tradition régionale de saison

23 Septembre 2021 …

Le Paimpol Traditionnels dans nos régions d'Aquitaine, la fin d'été nous ramène les haricots-grains frais ou demi-secs et ils savent se glisser sous le gigot dominical pour le régal de toute la tablée Écossez 1 kg de haricots pour...

Question piège

19 Septembre 2021 …

Ce matin, encore loin de l'aube, j'allume la lanterne de la terrasse... Quelques pas dehors pour humer l'air très frais et suivre la lumière d'un avion qui traverse le ciel Un calme que j'apprécie, que je recherche à tous moments......

Un vrai plat d'automne pour temps gris

16 Septembre 2021 …

Que faire d'un reste conséquent d'une aussi bonne bouteille? Le boire, me direz-vous... Oui, mais le Hic, c'est que ni mon mari, ni moi, ne buvons de vin. (heu... moi, ce n'est pas tout à fait vrai!!! je me laisse volontiers convaincre...

La saison s'emplit de septembre

11 Septembre 2021 …

C'est lorsque je tire le battant de la baie coulissante pour faire sortir le chat, que ma rencontre avec l'air frais, presque froid, m'arrache un frisson, un tremblement, un réflexe de recul. Tous les signes s'écrivent comme les jours...

La courgette dans tous ses états

9 Septembre 2021 …

Elles s'invitent à l'apéritif ou en pique-nique Le cercle nous aide à présenter ce mélange de légumes sur un coulis de poivrons rouges La mandoline fait de jolies tagliatelles de couleur (vertes et jaunes) à plonger 2 minutes dans...

Album cuisine du mois d'aout 2021

2 Septembre 2021 …

Un petit mois pour la cuisine! Pas de recettes compliquées, beaucoup de préparations vite faites, souvent ''à la plancha" et presque du "sur le pouce" Je me suis quand même fait plaisir, en organisant la soirée/buffet mi août. Peu...