Réunion culinaire 2eme

Ce mardi 18 octobre, a eu lieu notre deuxième réunion "des Toquées de Ganache"

Nous étions au complet et même plus, puisque la douce Catherine, nous a fait l'honneur de nous rejoindre

Une ambiance laborieuse, malgré les conversations diverses et variées, toujours animées

de même qu'autour de la table, faisant le moment, sympathique et chaleureux .

 ." L'automne chante un air italien" pour finir dans un pommier d'enfance....

LE MENU DU JOUR......

 Martini on the rock / bruschettas aux poivrons confits à l'huile d'olive

              

 : Salade rustique  Terre/Mer

 : Cannellonis au potiron/ Chèvre/ et Coppa

 : Nems de pommes vertes au gingembre

                  sauce Carambar

                       ( = dessert loupé !!! ) 

Si tout n'était pas parfaitement réussi, tout était quand même bon.....cuisine simplement familiale !

Une chaleur nécessaire pour palier à celle de la salle....déjà fraîche...(trop grande pour ses chauffages)

Sans doute serez vous partantes pour la prochaine, le 8 novembre, avec doudounes et bottes fourrées!!!

Encore un mois et nous cuisinerons du phoque dans mon igloo.....

                                                                  Les filles , ce fut un plaisir;

                                                                                                        votre coach