passion

La tarte Bourdaloue

30 Janvier 2012 …

Reprise de la pâte sucrée après les désagréments de jeudi; ça valait vraiment la peine d'attendre!!! Recette pour une tarte Bourdaloue de 20cmØ et 6 tartelettes . Pâte sucrée Crème d'amandes 250g de farine 125g de sucre glace 100g...

Janvier en cuisine

29 Janvier 2012 …

Réunion du 26 janvier 2012 La table compose aujourd'hui, avec les légumes ''communs'' que nous offre l'hiver. Velouté de carottes au gingembre Pour 6 personnes: 700 gr de carottes 2 oignons 25 g de beurre 1/2 sel 1 litre de bouillon...

lieu de vie...

25 Janvier 2012 …

Dans ce triste hiver, manifestation automnale: les cheveux tombent ! Il n'aura fallu que quelques "séances" pour venir à bout de la toison blanche, mais drue ! Pour souvenir, seuls quelques épis folâtrent sur ce crane désert et frileux....

des mots, encore des mots

25 Janvier 2012 …

Parce-que c'est bien connu, je n'avais rien à faire me voilà en requête chez mon ami "Dico." Sachant que "lui" sait tout, qu'il peut tout expliquer, je vais lui demander ce qu'il pense de l'age, du temps, ou plus exactement du "poids...

L'école est finie !

22 Janvier 2012 …

Dans la nuit noire encore, le sol dur brille de petites étoiles froides; un peu de brouillard enveloppe les ombres du jardin: je démarre; le moteur chante et ronronne, content de faire une jolie ballade de plus de 600 km. Au bout...?...

Honneur

19 Janvier 2012 …

Voilà une journée toute embellie par quelques mots gentils de NiNa- lou, auteure d'un blog superbe. Elle me fait l'honneur de citer mon blog pour une distinction aussi surprenante qu'inattendue... Le liebster Blog Award ! ( Blog chéri...

BONHEUR OU HORREUR ?

7 Janvier 2012 …

Les fêtes de fin d'année....horreur ou bonheur ? Le meilleur et le pire, comme dans le mariage.... Se plier aux rites et traditions; les us et coutumes des temps modernes; Pour ma part, je range dans les horreurs : La foule des magasins...

Bonne année

5 Janvier 2012 …

( magnifique image empruntée à un autre blogueur qui j'espère ne m'en voudra pas) A tous les visiteurs de mon blog, par accident ou par intérêt je souhaite une très bonne année 2012.... Avec plein de fleurs et de couleurs; des parfums,...

NOËL

24 Décembre 2011 …

Joyeux Noël à toutes et tous

Fin d'année pour les Toquées de ganache

22 Décembre 2011 …

Vendredi 16 décembre , soirée fête ! Réunion autour d'une bonne table.....sous les vents tempétueux et les ....gouttières dans la véranda.... Cela aurait pu ternir notre enthousiasme, mais il n'en fut rien. La chance était avec nous...