passion

Pique-nique au parc de Majolan

17 Juillet 2016 …

"Il suffit de passer le pont, et c'est tout de suite l'aventure" (G.Brassens) En mars de l'an passé, Roseline et moi avions découvert ce joli parc situé, non loin de Bordeaux. Aujourd'hui encore, ce cadre bucolique nous a offert un...

Repas de lundi...

12 Juillet 2016 …

Attendez...revenez.... il y a des restes!!! Le plat unique n'a pas été tout mangé. Aussitôt, je pense que ces bons restes pourraient faire une bonne salade... MAIS Mr PASSION N'AIME PAS LES SALADES ! Ensuite, l'idée me vient d'un sauté...

Repas de dimanche

10 Juillet 2016 …

On passe en cuisine ce dimanche Le marché d'hier...produits de la mer..., Inspiration "plat unique" avec ce plat qui revient souvent chez nous , surtout l'été Un bon court bouillon, une queue de merlu, des moules, des crevettes ......

Si simple, si bon....

7 Juillet 2016 …

Ne prétextez pas le manque de temps pour cuisiner et bien manger. Même si ça n'entre pas dans ma cuisine, je suis curieuse et surprise, de voir que beaucoup de plats cuisinés industriels, demandent plus de 30 minutes de passage au...

Vacances... au jardin !

3 Juillet 2016 …

Voilà un moment qu'on n'a pas fait un petit tour dans le jardin, ensemble. Cette année, il est encore en dominence verte, et pourtant, je ne suis pas pendue au tuyau d'arrosage pendant de longues heures. Aujourd'hui on va s'arrêter...

Itinéraire vert... fin du séjour

30 Juin 2016 …

On nous a conseillé d'aller plus haut.... et au grand désespoir de ma petite voiture qui préfère le plat de l'Aquitaine, nous quittons Tournemire pour grimper jusqu'au "Col Légal" Il nous faudra une bonne demi heure pour faire les...

Balade en Cantal, Direction Tournemire

27 Juin 2016 …

Pas trop de photos de ce périple qui pourtant fut long, et éreintant.... (plus de 160 kms dans la journée sur les routes du Cantal, c'est quelque chose!!!) et de plus, sous un soleil de plomb. Bien que les paysages soient fabuleux...

Destination: St Geniez ô merle; Corrèze.

25 Juin 2016 …

Il est cinq heures trente, ce mercredi matin... laissons dormir les autres... profitons vous et moi, de cette pleine lune qui s'attarde dans le lever du jour Des brumes et fumerolles jouent avec la lumière qui blanchit peu à peu sur...

Tiramisu aux fraises

20 Juin 2016 …

Un individuel ... que je partage avec vous!!! Voilà, voilà.... J'arrive!!! Vous avez bien digéré? alors, voici le dessert... De bonnes fraises Des biscuits roses de Reims Du mascarpone Des oeufs frais Du sucre et des pralines concassées...

Les recettes de la dernière réunion des Toquées de Ganache

19 Juin 2016 …

Prêtes à cuisiner? Voici les recettes promises... commençons par... Le vin de cerises à la verveine: Porter à petite ébullition pendant 10 minutes, 75 cl de vin rosé (fruité)avec 2 branches de verveine-citronnelle , et les noyaux de...