table - recettes- reunions

Passion vous invite en terrasse

8 Avril 2024 …

Bonjour les ami(e)s Aussi rare que le soleil, Passion revient ... un peu. J'ai sorti la table rouge sur la terrasse pour la première fois de l'année . Juste trois assiettes, qui feront honneur au doux printemps, pour le plaisir de...

Premier dimanche d'automne

25 Septembre 2023 …

Bonjour la saison, Je n'attendais que toi, pour sortir les grosses gamelles!!! Enfin , une soupe paysanne, bien réconfortante Il fait très frais le matin, mais le ciel est bleu et tiède ce midi. Nous allons donc profiter de ces dernières...

Et si on mangeait...?

19 Août 2023 …

Miam, miam J'ai enfin retrouvé presque tous les goûts l'envie de cuisiner, et des kilos !!! Certes en Aout , on pense plutôt aux salades; mais rien n'empêche si on est dans une cuisine , (pas sous la tente évidemment) de partir vers...

Quelques moments de vie de cette fin juillet

8 Août 2023 …

Bonjours les ami(e)s Il ne se passe pas grand chose, pas plus dans ma vie que dans mon jardin, ni même à ma table. Le temps non plus ne varie pas beaucoup, et puis la pluie, le gris , le frais, s'en sont venus.... alors, j'en ai profité...

Quelques menus pour une, deux, ou plus.......

28 Mai 2023 …

Un dimanche au soleil de la terrasse ? après un apéritif au rosé accompagné de toasts de tapenade, un grand aïoli : Merlu aux légumes de printemps; et en dessert des fraisiers individuels aux biscuits de Reims . Ensuite soit un tour...

Et si on quittait le jardin pour la table?

10 Mai 2023 …

Bonjour les ami(e)s gourmand(e)s Le jardin, c'est bien joli mais la faim subsiste au delà des balades fleuries. Comme vous le savez, j'ai des problèmes avec les odeurs et les saveurs, ce qui m'a éloigné des fourneaux. Mais ça va un...

Ma façon de dire merci...

25 Avril 2023 …

Dire merci à ces amis qui nous ont tant aidé durant mes mois d'hospitalisation. Pas la peine de leur offrir des fleurs...J'ai mieux, Je crois avoir trouvé la meilleure des façons: M'occuper de leur estomac. Une petite réception avec...

Mère et fille cuisinent ...

13 Juin 2022 …

Un plat typiquement japonais !!! Pour redonner un peu d'appétit à sa maman, pendant son séjour, Fifille m'a tenté avec cette recette, où l'oignon nouveau, cuit à sa façon, est une petite merveille. Magret de canard, sauce framboise...

Le mercredi du marché

5 Février 2022 …

Ce chou est superbe sur l'étal de Vincent... c'est mon maraicher préféré avec ses beaux légumes traités en agriculture raisonnée ; souvent, je ne vais au marché que pour son stand ! Vous pensez que je vais le cuire, ce chou ??? oui,...

Album cuisine de Janvier 2022

2 Février 2022 …

🍽 L'album cuisine de janvier 🍽 difficile à finaliser car je cuisine de moins en moins pour diverses raisons Mais voilà quand même quelques images.👩 🍳 Une verrine ? Concombre mixé, bien essoré, dans deux CàS de fromage ST MORET, avec...