table - recettes- reunions

La courgette dans tous ses états

9 Septembre 2021 …

Elles s'invitent à l'apéritif ou en pique-nique Le cercle nous aide à présenter ce mélange de légumes sur un coulis de poivrons rouges La mandoline fait de jolies tagliatelles de couleur (vertes et jaunes) à plonger 2 minutes dans...

Album cuisine du mois d'aout 2021

2 Septembre 2021 …

Un petit mois pour la cuisine! Pas de recettes compliquées, beaucoup de préparations vite faites, souvent ''à la plancha" et presque du "sur le pouce" Je me suis quand même fait plaisir, en organisant la soirée/buffet mi août. Peu...

Apéritif dinatoire Aout 2021

16 Août 2021 …

La terrasse est prête à recevoir les ami(e)s dans une bonne chaleur d'été! Nous espérons que les moustiques seront allés à la plage!!! (rire) Plusieurs choses à fêter en cette mi Aout, alors, profitons du beau temps, enfin revenu...

Album cuisine de juillet

1 Août 2021 …

Rien de compliqué, mais vous qui me suivez, vous ne serez pas étonné de voir encore une assiette-couleur! C'est le temps des tomates! profitons-en! Filets de merlu et salade de pommes de terre (en couleur aussi) Les traditionnels farcis...

Album cuisine de Juin

1 Juillet 2021 …

Dans les potagers familiaux, il n'est pas rare de ne pas cueillir à temps certains légumes qui se cachent sous une luxuriante végétation. C'est souvent le cas des courgettes! une amie m'a donné deux belles pièces présumant que je saurais...

Le retour des Toquées de Ganache

16 Juin 2021 …

Le stand-by imposé aux Toquées a prit fin ce mardi, de la plus belle des façons!!! J'ai sonné le rappel pour un fait extraordinaire... 🎂L'anniversaire de Pierrette 🎂 Petit repas en plein air, dans le jardin , à coté de l'étang. Sympa,...

Un autre pique nique ...

8 Juin 2021 …

Et ce dimanche, on a remis ça ! On profite, tant qu'il fait aussi beau... Besoin d'escapades gourmandes, pas trop loin de chez nous , mais où, on ne fait pas que manger ! Non, non, on laisse libre cours (comme le fleuve) à tous les...

Un pique nique, enfin en liberté!

5 Juin 2021 …

Il y a plus moche endroit pour notre journée de fête des mères, n'est-ce pas? même le soleil était là!!! OUPS! j'ai oublié la bouteille d'eau!!! alors nous avons du "faire mal" à la bouteille de Sauternes pour accompagner notre apéritif....

Album cuisine de Mai

1 Juin 2021 …

Bonjour les ami(e)s Pour les visiteurs gourmands, voilà l'album cuisine pour ce mois de Mai. Tous ces nouveaux fruits et légumes sont des tentations pour moi qui aime cuisiner et manger varié! Peut-être serez vous mis en appétit par...

Un poisson à la façon de ma mère.

17 Mai 2021 …

Enfants, comme beaucoup d'autres, nous n'aimions pas le poisson!!! et à l'époque, on ne connaissait pas le poisson pané, comme celui que les gosses d'aujourd'hui trouvent dans leur assiette ! Papa était pêcheur, chasseur, cueilleur........