Bonjour à toutes et tous qui n'ayant pas grand chose à faire, décident de passer se promener sur les blogs. En effet, ce Noël 2020 n'est pas pareil aux précédents . . . Ce Noël sera en petit comité, ou ne sera pas, tout bêtement!!!...
Dimanche 13 décembre, jour de la sainte Lucie (fête de toutes les lumières, dont Aurore) c'est l'heure de commencer à faire un test pour une buche de Noël. Je vous propose donc de suivre la réalisation de ma recette. Bûche aux saveurs...
Quel beau légume!!! énorme mais light.... Des petites bouchées frites pour l'apéro, avec le vert des feuilles (façon accras ) Une quiche délicieuse. Les feuilles vertes, ébouillantées et hachées grossièrement, des restes de viande...
Un petit récapitulatif du mois en cuisine, comme vous en avez l'habitude maintenant. Toujours pas de réunions de Toquées de Ganache, mais des idées virtuelles ....((ça peut servir aux filles aussi)) Encore quelques temps avant de pouvoir...
Ne nous laissons pas abattre par la morosité . Tant pis si ce dimanche nous prive de présences amies, on respecte les gestes barrière.😷 je vais combler les gourmandises, juste virtuellement! 😉 Recette en images 4 Pommes pelées, coupées...
Beignets pour l'apéro? des gougères au conté OU toujours dans la rubrique du ""faut pas gâcher"". un reste d'épinards à la béchamel de Mr et tombés à la poêle de Mme , j'ajoute 2 petits œufs+2 CàS de farine, j'assaisonne et hop!...
Le gingembre (c'est le roi du parfum piquant, et excellent pour la santé) Pour le gingembre confit: recette: Il faut faire bouillir dans l'eau, les lamelles ou les bâtonnets de gingembre frais, pelés. 3 fois de suite, 10 Mn, en changeant...
Vendredi 8 cèpes= pile un kg une fois bien nettoyés. Cela suffit largement à mon bonheur. Le régal? juste une fricassée... Un apéro automnal qui change de l'ordinaire? des tartines(crème d'ail, cèpes et noix) Une assiette sympa......