Programme des tables de fêtes

Depuis quelques jours, j'entends le même refrain!!!
<<Qu'est ce qu'on va servir pour notre repas de Noël???>>

Si chez moi, rien n'est encore vraiment décidé, 
je vais quand même montrer quelques assiettes des fêtes précédentes
pour nous inspirer davantage.
 

Brillance des verres pour une jolie table...

Un désormais classique pour l'apéritif...?

Traditionnelle terrine au foie gras (en entrée ou en toasts)

ou une bûche aux deux saumons pour ravir pupilles et papilles

les classiques plats de volaille(cailles farcies au foie gras et aux raisins/Dinde/poulet ou chapon/cuisse de dinde farcie/confit de canard aux cèpes)

ou des recettes un peu moins classiques, mais beaucoup plus légères (ballottines de volaille sur petits légumes croquants)

Presque "obligatoire" la bûche...mais on peut aussi aimer des jolies tartelettes chocolat/poire, comme serait peut-être, tout autant apprécié, un joli carpaccio de fruits frais...

et puis, et puis, les petites douceurs à grignoter, restent encore reines de la fête, non?

Ce ne sont là que quelques idées sorties de ce blog au cas où vous seriez  en peine pour vous mettre aux fourneaux

Rien n'est meilleur que ce que vous aurez servi à votre table.

Pensez toujours aux plats préparés à l'avance,
afin de garder du temps pour vous asseoir avec vos convives.
C'est important!

A toutes et tous,
passez un très bon moment en cuisine.
Et n'oubliez pas
que c'est surtout l'ambiance qui fait la fête
C'est votre sourire
qui régalera votre famille et vos amis !

Comments

[pimprenelle]

Bizarre bizarre ! Sur ton blog déco de la maison, tu sais celui que tu as fais après celui-ci, je ne peux pas laisser de commentaire. Il parait que je n'ai aucun accès internet. Je veux bien que cela m'arrive au moins trois fois par jour mais puisque je viens d'en laisser un ici, je me pose des questions.
En tous cas, je te disais que j'aime toujours autant tes décorations. Beaucoup de goût et dans l'esprit de Noël pour tout le monde.
Je ne sais pas si je t'ai déjà posé la question : Fifille fête-t-elle Noël ?
Bonne soirée
Bisous

[passion]

En fait, c'est ici qu'on n'avait plus d'accès internet , ni d'électricité... j'étais sur Skype avec ma Fifille le matin, quand on a été coupé et ça a duré jusqu'à 13 heures.
ma déco, C'est juste avec les moyens du bord, aucune dépense, tout est autour de nous.
Non, au Japon on ne fête pas Noël dans le même esprit (pas de christianisme ou si ^peu) toutefois la partie commerciale a cours... Fifille garde us et coutumes... elle fait son sapin et un repas traditionnel Français... et son mari y prend plaisir.
Très bonnes fêtes à vous et plein de bisous

[pimprenelle]

Donc des invités pour le 25. Que cette journée soit douce, agréable et même joyeuse.
Plein de bisous d'approche de Noël

[pimprenelle]

Merci Passion pour ces rappels.
Je prends les fruits frais !!!
Je ne cherche pas trop d'idées puisque nous sommes invités. Le réveillon quant à lui est très simple à nous deux.
Bisous et bonne journée.

[passion]

Alors très joyeuses fêtes, Pimprenelle
Nous aussi nous serons seuls pour le réveillon et c'est le lendemain que je serai en cuisine
Bisous

[Nadine]

Déjà la fête,c'est un avant gout des festivités,miam.
Comme une répétition.
Gros bisous,Nadine.

[passion]

Oui, on en reparlera
Bisous et joyeux Noël

[saby]

Bonjour Maryse
Ah oui on cherche tous une idée, nouvelle ou pas mais une petite gourmandise sucrée ou salée pour donner le sourire ...... Oh oui
Belles fêtes copine blogueuse

[passion]

Merci du passage Sab... c'est toujours un grand plaisir
Bisous

[chaourcinette]

cette année encore manque d'envie de faire la fête....pas encore de déco de sortie !! deux anniversaires à fêter ce midi, donc cet après midi toute la famille sera là pour faire les vas et viens dans le grenier pour mettre en place déco et air festif !! élaboration du menu car bien sûr comme ça tombe un lundi, tout les enfants bossent ! je vais m'inspirer de ce que tu as fait...Le sapin, le foie gras et terrine de saumons...Faut juste que le déclic se fasse !! lol
gros bisous Passion et merci pour les idées !

[passion]

Bonjour Chaourcinette
Tu vas mieux?j'espère...
J'ai fait les déco cette fin de semaine. mais comme tu le sais , le cœur n'y est pas vraiment quand Fifille ne rentre pas ... mais on est habitué maintenant.
Je ne sais pas moi même ce qu'il y aura sur ma table.L'homme pousse des hauts cris dès que j'invite trop de monde à son goût... Grrr!
Mais moi, j'essaie de rester positive ... la vie n'est pas un long fleuve tranquille, ce qu'on aimait hier n'a plus le même attrait aujourd'hui (je parle des fêtes bien entendu)
Tu peux y aller sur la bûche au saumon... c'était vraiment bien!
Je t'embrasse et je serai encore là (hein?) avant Noël pour te souhaiter de belles fêtes!
Bisous

[Simone]

Hum ! C'est bien joli tout ça !
Je te souhaite de bonnes fêtes et le meilleur....peut-être une petite japonaise à table ?
bises Voisine

[passion]

Bonjour Simone

Hélas non... pas de Japonaise à table pour ces fêtes. elle sera en voyage de noces.
Mais peut-être la verrons nous un peu plus tard dans l'année.
Pour toi aussi, je te souhaite de bonnes fêtes
Bises