Table - recettes- réunions
Reprise de la pâte sucrée après les désagréments de jeudi; ça valait vraiment la peine d'attendre!!! Recette pour une tarte Bourdaloue de 20cmØ et 6 tartelettes . Pâte sucrée Crème d'amandes 250g de farine 125g de sucre glace 100g...
Les "Toquées de Ganache"
Réunion du 26 janvier 2012 La table compose aujourd'hui, avec les légumes ''communs'' que nous offre l'hiver. Velouté de carottes au gingembre Pour 6 personnes: 700 gr de carottes 2 oignons 25 g de beurre 1/2 sel 1 litre de bouillon...
Pages de vie-états d'âme
Dans ce triste hiver, manifestation automnale: les cheveux tombent ! Il n'aura fallu que quelques "séances" pour venir à bout de la toison blanche, mais drue ! Pour souvenir, seuls quelques épis folâtrent sur ce crane désert et frileux....
blagounettes et philosophie
Parce-que c'est bien connu, je n'avais rien à faire me voilà en requête chez mon ami "Dico." Sachant que "lui" sait tout, qu'il peut tout expliquer, je vais lui demander ce qu'il pense de l'age, du temps, ou plus exactement du "poids...
Environnement - ballades
Dans la nuit noire encore, le sol dur brille de petites étoiles froides; un peu de brouillard enveloppe les ombres du jardin: je démarre; le moteur chante et ronronne, content de faire une jolie ballade de plus de 600 km. Au bout...?...
Pages de vie-états d'âme
Voilà une journée toute embellie par quelques mots gentils de NiNa- lou, auteure d'un blog superbe. Elle me fait l'honneur de citer mon blog pour une distinction aussi surprenante qu'inattendue... Le liebster Blog Award ! ( Blog chéri...