passion

Album cuisine de Février

6 Mars 2021 …

Œufs mimosa au surimi + une petite tarte aux pommes; pour moi, un repas agréable et suffisant.... (hélas, pour Mr, ce n'est pas complet!!!) Une classique entrée ici, toujours fraîche et parfumée. Râpé du cœur tendre d'un bulbe de fenouil,...

Les "occupants" de ce jardin.

3 Mars 2021 …

C'est le monde animal qui nous intéresse aujourd'hui. Tout plein d'occupants, des peuplades totalement différentes, habitent ces lieux. Ils sont très nombreux, emplumés ou poilus, voire même à écailles, de passages ou installés à demeure,...

Prémices du printemps

28 Février 2021 …

Bientôt le printemps ! Cette année plus que toute autre, voir les premiers signes du printemps que Dame nature réveille dans ce jardin, nous redonne un peu de baume au cœur. Je vous invite à ma promenade d'hier... Le soleil brillait...

Un aliment, plusieurs plats.

25 Février 2021 …

Un joli merlu du bassin, en promotion à l'étal de la poissonnerie de mon Leclerc , et la préparation du produit pour plusieurs plats. Encore une fois, je milite pour le bien manger pour pas cher!!! Bien sur, ça demande un peu de temps...

Pourquoi ce blog?

18 Février 2021 …

Pourquoi ce blog ? parce qu'en dépit des trébuchages, des lassitudes et des jugements ce blog me permet de partager, de rencontrer, de voyager. et de construire d'autres amitiés.... (Virtuelles ?????) C'est un de ces échanges que je...

Saint Valentin, d'un autre temps.

13 Février 2021 …

((Article déjà paru, mais l'amour est éternel, n'est-ce-pas?)) 💖💖💞💖💖 Histoire d'amour! C'est avec un cœur grand comme ça que je fais cet article... parce que l'amour que je vous montre aujourd'hui, s'inscrit sur des cartes postales...

Que d'eau, que d'eau !

9 Février 2021 …

""Que d'eau, que d'eau"", s'écriait Patrice de Mac Mahon président de la 3 ème république (1873-1879) """Dans la nuit du 23 au 24 juin 1875, une importante crue de la Garonne se produit. Visitant des villes et des villages dévastés,...

Album cuisine de Janvier (suite)

7 Février 2021 …

Je complète l'article précédent par les plats . Principale nourriture d'un repas, j'entends souvent que ""bien manger coute cher"" je veux vous dire que l'on peut faire beaucoup avec presque rien! Dans tous les cas, j'utilise le produit...

Album cuisine Janvier 2021 :

5 Février 2021 …

Goûts et couleurs en entrées L'hiver n'invite pas qu'au bol de soupe!!! Dans ma cuisine, et quelque soit la saison, les repas commencent souvent par une salade. Mais c'est aussi, très souvent, le plat unique pour moi, et je m'en régale...

Un petit repas pour la Chandeleur?

31 Janvier 2021 …

Encore de la couleur ... un assortiment de radis découvert chez Vincent, au marché de Blaye; j'ai beaucoup apprécié, pour une entrée apéritive ou pour décorer des assiettes, émincés à la mandoline, juste avec un peu de fleur de sel...